Restaurant Decebal
Gusturi de ieri,
inspirație de azi.
Restaurant Decebal reinterpretează tradiția și aduce arome românești cu rădăcini adânci. Inspirat din rețetele de altădată, dar cu gustul proaspăt al prezentului.
Construit cu grijă și emoție
Despre noi
În inima orașului Bacău, Restaurant Decebal este un spațiu în care gusturile autentice, atenția la detalii și atmosfera caldă se întâlnesc firesc.
Aici, mesele nu se iau pe fugă, ci se trăiesc cu bucurie: într-un decor elegant, cu servicii atente și preparate care vorbesc de la sine.
Bucătărie cu personalitate
preparate inspirate din gusturile tradiționale și reinterpretate cu finețe, pentru o experiență autentică în Bacău.
Atmosferă rafinată, dar caldă
un echilibru între eleganță și familiaritate, care te face să revii cu drag.
Restaurant Decebal
Ce îți pregătim azi?
01
Startere
Gustări ușoare, pline de aromă, care deschid pofta de mai mult.
02
Feluri principale
Preparate consistente, cu echilibru perfect între tradiție și rafinament.
03
Specialități
Selecție creată de Chef Marian Zăncianu: gusturi memorabile, atent alese.
04
Deserturi
Final dulce, cu texturi fine și combinații care încântă fiecare simț.
Meniu semnat de
Chef Marian Zăncianu
Acesta este cunoscut pentru rafinamentul culinar, creativitatea în farfurie și pasiunea autentică pentru gastronomie, aspecte ce l-au făcut cunoscut și îndrăgit în toată țara.
La Restaurant Decebal, Chef Marian Zăncianu coordonează întreaga direcție culinară. Fiecare preparat din meniu îi poartă semnătura prin echilibru, claritate în gust și atenție la detalii.
10+
Ani de experiență
Descoperă esența noastră
De ce să alegi Restaurant Decebal
Gust autentic
Rețete reinterpretate, inspirate de tradiții, adaptate gusturilor de azi.
Ospitalitate
Servicii atente, cu zâmbet și atmosferă caldă și cu rafinată.
Evenimente
Fiecare moment special merită un loc elegant, atent pregătit pentru tine.
Locație centrală
Situată în inima Bacăului, ușor de găsit, dar greu de uitat.
Descoperă esența noastră
De ce să alegi Restaurant Decebal
Gust autentic
Rețete reinterpretate, inspirate de tradiții, adaptate gusturilor de azi.
Ospitalitate
Servicii atente, cu zâmbet și atmosferă caldă și cu rafinată.
Evenimente
Fiecare moment special merită un loc elegant, atent pregătit pentru tine.
Locație centrală
Situată în inima Bacăului, ușor de găsit, dar greu de uitat.
Cele mai iubite preparate
Descoperă meniul à la carte
- Risotto cu hribi 48lei
și cașcaval afumat.
- Tomahawk de porc 53lei
cu sos de vin roșu și legume coapte.
- Pizdulice la grill 58lei
cu piure de cartofi și ardei kapia copți.
- Pulpe de bibilică 68lei
gătite în unt și servite cu ciuperci de pădure.
- Prepeliță întreagă 95lei
gătită în grăsime de rață, servită cu orez prăjit cu smochine și migdale.
- Iepure gătit în oală de lut 88lei
servit cu piure cu trufe și sos de vin cu muștar Dijon.
- Lostriță 45lei/100gr
gătită la cuptor cu legume de sezon.
- Saramură de sturion 110lei
gătită în stil interbelic.
- Rasol de berbecuț 82lei
în sos brun și servit cu cartofi noi.
- Tomahawk de vită 45lei/100gr
cu salată de rucola cu parmezan, carofi copți și sos BBQ.
- Patimile lui Zamolxes 450lei
ciolan de vită, cartofi pai, cartofi copți, salată cu rucola și parmezan, sos BBQ, sos maioneză.
- Duet de somon și lup de mare 95lei
cu sos de ardei copți, piure de conopidă și sparanghel.
Testimoniale
Ce spun clienții noștri
Testimoniale
Ce spun clienții noștri
Te așteptăm la Restaurant Decebal
Fă o rezervare!
Program
Luni – Vineri: 09:00 – 22:00
Sâmbătă – Duminică: 09:00 – 23:00
Pentru rezervări
Cele mai recente articole
Volver – Concert de tango argentinian cu Analia Selis, Mariano Castro, Julio Santillán
Pe 26 februarie, Restaurant Decebal găzduiește un concert special din cadrul turneului național „VOLVER”, un proiect muzical construit din tango și sonorități latino-americane, despre reîntoarcere, forță interioară și autenticitate.
Evenimente private la Restaurant Decebal
Restaurant Decebal este o locație perfectă pentru evenimente în Bacău care pune accent pe echilibru: mâncare bine gândită, spații flexibile și libertatea de a personaliza fiecare detaliu.
SuperTasting la Restaurant Decebal – o cină în șase acte, cu vinuri și povești despre gust
Pe 16 octombrie, la Restaurant Decebal, ne-am adunat pentru un eveniment aparte: Super Tasting, un concept semnat de unvinpezi.ro și paharnicul.ro, construit în jurul ideii că vinul și mâncarea pot spune povești atunci când sunt puse împreună cu intenție.
Fii la curent cu ce postăm
Urmărește-ne pe social media pentru noutăți din bucătărie, evenimente speciale și momente care dau savoare fiecărei zile!
Răspunsuri pe scurt
Întrebări frecvente
Dacă întrebarea ta nu se regăsește în răspunsurile de mai jos, ne poți contacta telefonic sau prin email, disponibile la pagina de contact
Trebuie să fac rezervare în avans?
Nu este obligatoriu, dar recomandăm rezervarea pentru a avea locul preferat. Se poate face rapid la telefon sau prin formularul de contact disponibil aici pe site.
Aveți și opțiunea de meniul zilei?
Da, avem „Prânzul de la Decebal” disponibil de luni până vineri, între 11:00–16:00. Opțiunile sunt actualizate zilnic pe paginile noastre de social media, de aceea vă recomandăm să ne urmăriți.
Se pot organiza evenimente private?
Desigur. Fie că e vorba despre aniversări, cine festive, întâlniri corporate sau evenimente restrânse, îți putem personaliza meniul și atmosfera exact așa cum îți dorești.
Aveți muzică live?
Da, ocazional, mai ales în weekenduri găzduim seri cu muzică live, concerte, tasting-uri sau seri tematice. Anunțăm toate evenimentele pe rețelele noastre sociale.
Ce fel de bucătărie oferiți?
Bucătăria noastră are la bază rețete tradiționale reinterpretate de Chef Marian Zăncianu, completate cu influențe moderne și preparate atent gândite pentru o experiență autentică și rafinată.
Apariții în presă
Articole în care apărem
